Các món ngon từ thịt ếch
Nếu đã sở hữu được nguyên liệu là giết mổ ếch sạch sẽ thì chỉ với một loạt các gợi ý về các món ngon với giết ếch sau đây, bạn không thể quá bận tâm là sẽ chế trở thành món ăn khác biệt gì cho anh chị em rồi đấy!
Các món ếch chiên:
Ếch rán bơ
Thịt giết ếch săn chắc, to khỏe là 1 nguyên liệu xuất sắc để sản xuất món ếch chiên bơ cực cuốn hút này. Món chiên vừa to béo, vừa dẻo dai còn giết mổ ếch bắt mùi hương thơm trông thật hấp dẫn.
Nguyên liệu:
450g giết ếch150g bơNgò rí, tỏi, tiêuGia vị nêm và dầu ănDùng mang đến 4 người

Ếch cừu mè
Món ếch chiên mè cùng với lớp vỏ giòn giòn, thêm lớp mè phía bên ngoài béo thơm với thịt ếch ngọt giòn sẽ làm cho món ăn rất cuốn hút đó! ham mê hợp chuyển đổi khẩu vị cho anh chị nhé!
Nguyên liệu:
5 nhỏ ếch100g bột mì, 50g bột năng2 quả trứng gàGừng, rượu và các gia vị nêmDùng mang lại 2 người

Các món ếch xào:
Ếch xào hành tỏi
Thỉnh thoảng người mẹ cũng hoàn toàn có thể đổi vị tuân theo món ếch xào hành tỏi cho cả nhà thưởng thức nhé! giải pháp làm ếch xào hành tỏi không cạnh tranh như các chị suy nghĩ đâu đấy.
Nguyên liệu:
8 bé ếchHành tây, nấm mèo mèo, tỏi bămGia vị nêm, color dầu điềuDùng cho 4 người

Ếch xào tía tô
Thịt ếch vô cùng ngọt, thơm và chế biến nhiều món ăn như: ếch nấu nướng cháo, ếch xào húng quế, ếch xào sả ớt cà ri…Thời gian chuẩn bị khoảng 15", thời hạn nấu khoảng 10", cho bữa ăn cho 4 người.
Nguyên liệu:
8 loại đùi ếch200g tía tôGừng, hành tâyGia vị nêm cùng dầu ănDùng cho 4 người

Ếch xào sa tế
Thịt ếch xào sa tế mặn mà trong từng thớ thịt, cay nồng thắm của ớt phù hợp cho món cháo hoặc dùng với cơm cũng ngon lắm nhé!
Nguyên liệu:
500g giết ếch40g sa tếHành tím băm, tỏi bămNgũ vị mùi hương và các gia vị nêmDùng đến 2 người

Vị ngọt, dẻo của ếch đồng quấn lẫn với hương thơm lừng của tỏi phi trong món ếch xào tỏi khiến cho bữa cơm trắng gia đình trở cần thật sệt biệt. Chú ý những nhỏ ếch tuy nhỏ dại nhưng khi được chế biến thì ngon lắm đấy!
Nguyên liệu:
300g giết mổ đùi ếch2 củ tỏiGia vị nêm cùng dầu ănDùng mang lại 2 người

Ếch xào măng
Ếch xào măng vừa dễ dàng là một món nạp năng lượng dân dã, bảo vệ ai trải nghiệm một lần cũng mê luôn. Tranh thủ đi chợ, các bạn hãy mua phần nhiều nguyên liệu quan trọng để bào chế món ăn uống này nhé!
Nguyên liệu:
250g giết mổ ếchỚt, tiêu, hành láGia vị nêmDùng mang đến 2 người

Các món kho
Ếch kho sả ớt
Thịt ếch kiên cố nịch, tẩm ướp rất đầy đủ gia vị đặc biệt là vị cay nồng của sả tươi với ớt, khiến cho bạn hít hà mãi ko thôi. Món ếch kho sả ớt ăn với cơm lạnh thì ngon không còn biết.
Nguyên liệu:
1kg giết mổ ếchSả băm, ớt bămNước màu và các gia vị nêmDùng mang lại 5 người

Ếch kho tộ
Món ếch kho tộ đậm đà mùi vị miền quê, rất có thể dùng rét với cơm, miếng thịt ếch hoà quấn với nước sốt sệt sệt cùng đậm đà, chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bữa cơm nhà của bạn trở nên cuốn hút hơn vô cùng nhiều. Cùng hackxuvip.com vào nhà bếp chế trở thành ngay món ếch kho tộ này nhé!
Nguyên liệu:
500g giết mổ ếchỚt khô, tỏi, tương ớtGia vị nêmDùng mang đến 4 người

Lẩu ếch
Nước lẩu chua cay mặn ngọt vô cùng vừa miệng, giết ếch xào săn rất đậm đà cùng với từng miếng măng xoàn giòn thu hút nhất là một trong những ngày trời lạnh. Lẩu ếch vừa ngon lại dễ ăn uống nhất là dịp cuối tuần hay khi nhà bao gồm khách. Giá thành để nấu lẩu ếch cũng không thật tốn hèn đâu nhưng công ty yếu các bạn phải chọn cài được một số loại ếch đồng thì giết mổ ếch mới săn dĩ nhiên ngon ngọt.
Nguyên liệu:
2kg làm thịt ếch1kg xương ống200g tàu hủ ky1kg măng tươiGia vị nêm, rau nạp năng lượng kèmDùng mang lại 6 người

Ếch đun nấu cà ri
Nếu đã quá thân thuộc với cà ri gà, cà ri trườn thì hôm nay, chúng ta cũng có thể thử món cà ri ếch coi sao nhé! Món này hết sức ngon nhưng mà lại không kém phần lôi kéo đâu nè. Hợp tác vào nhà bếp trổ tài thôi.
Nguyên liệu:
300g giết thịt ếch1/2 gói bột cà ri100g dừa nạo50ml sữa tươiCà rốt, sả, khoai tây, hành tím, ớtGia vị nêmDùng mang lại 2 người

Cháo ếch
Gợi ý cho mình cháo ếch Singapore là món cháo hoàn toàn có thể là khiến giới trẻ thích thú không chỉ có vì hương thơm vị đặc trưng của nó, mà nạp năng lượng cháo ếch vào rất nhiều ngày mưa cũng khiến bạn thêm ấm lòng hơn đấy. Sau khi được test món này tôi đã vô cùng yêu thích và tìm phương pháp làm lại sao cho gần giống nhất.
Nguyên liệu:
500g làm thịt ếch1/2 chén bát gạo tẻ1/4 bát gạo nếpGừng, ớt, hành lá, hành tâyBột bắp, nước color và các gia vị nêmDùng cho 2 người

Nếu có thể chọn thì nên chọn mua loại ếch đồng thì thịt sẽ vững chắc và ngọt hơn nhiều ếch nuôi nhé! tùy thuộc vào loại món mà bạn có thể quyết định có loại trừ da hay không nữa. Sau cuối là tùy vào mùi vị và sở trường của member trong nhà mà lựa chọn và chế tao ra một món ếch ngon và lôi cuốn nhé!

